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    お店ではなかなか言えないこと その2【よこやま珈琲】

    『ヨーロピアン(ブレンド)』(イタリアンロースト=極深煎り)スモーキーな香りの中にチョコレートのような甘いフレーバーも。ハリオ抽出に比べ、コク(粘性=とろみ)がやや...
  • グルメ

    お店ではなかなか言えないこと その1【よこやま珈琲】

    【】 コンガ(産地国エチオピア・地区イルガチェフェ)、タスファイ ナチュラル(産地国同上・地区グジ シャキソ)、両方とも俗に言う「モカ」です。 「何で分かりやす...
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